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Side area

Vini premiati

VINO .

I vini MonteRosola, vincitori di diversi premi, sono tutti prodotti da uve coltivate in un unico vigneto e raccolte a mano, e imbottigliati all’origine attraverso l’uso di metodi di coltivazione biologica.

L’attenzione maniacale verso i dettagli nel vigneto, come la selezione manuale di ogni singolo grappolo durante la vendemmia, insieme alle tecniche di vinificazione all’avanguardia, quali la criomacerazione con ghiaccio secco e la fermentazione primaria in botti di rovere, ha l’unico scopo di fornire tannini piacevolmente complessi e una corposità decisa. Dal 2013, MonteRosola lavora al 100% in regime biologico, senza fare uso di sostanze chimiche o pesticidi nelle vigne e negli uliveti

Il risultato consiste in una serie di vini straordinari, ottenuti artigianalmente e decisamente fuori dall’ordinario.

Tutti i nostri vini riportano con orgoglio sulle loro capsule il contorno del nostro terroir e possono essere forniti in scatole di legno sigillabili oppure in cartoni.

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Our premium Supertuscan.
Blend of Syrah with Carbernet Sauvignon
and Sangiovese.

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Corpo Notte

Our premium Supertuscan.
Blend of Sangiovese and Cabernet
Sauvignon.

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Our single variety Sangiovese.
Fruity and earthy
With leather tones.

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Our single variety Merlot.
Aged 18 months
in selected oak barrels.

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Production strictly limited
to 250 bottles in total
per year.

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In this section you can
read about all the
awards given to our wines.

La cantina è dotata di tutto il necessario per trasformare uve perfette in vino di elevata qualità: design pulito, tini di fermentazione in rovere, impianti di pompaggio delicati, climatizzazione e circuiti di fermentazione a temperatura controllata. Le analisi di base vengono svolte in un piccolo laboratorio che si trova all’interno della struttura. Per l’invecchiamento e l’affinamento del vino sono usate barrique francesi in legno di rovere.

ENOLOGO .

Alberto Antonini è l’enologo e vinificatore principale di MonteRosola dal 2008.

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Alberto Antonini

Grazie alla supervisione di Alberto, i vini MonteRosola non hanno mai smesso di migliorare e ci hanno fatto aggiudicare diversi premi e riconoscimenti internazionali. Con il suo aiuto, MonteRosola continuerà a puntare verso la produzione dei migliori vini possibili, usando i processi di vinificazione più avanzati e e adeguati, insieme all’instancabile lavoro dei nostri abili viticoltori.

Alberto è nato a Cerreto Guidi nei pressi di Firenze, in Toscana. I suoi studi includono un dottorato in Scienze agrarie conseguito presso l’Università di Firenze e una laurea in enologia a Bordeaux e all’Università della California, Davis.

 

La sua esperienza include il suo coinvolgimento, in qualità di esperto vinificatore, con le cantine delle famiglie Antinori e Frescobaldi, due delle più importanti famiglie vinicole italiane, nonché con i nuovi produttori di vino internazionali, in particolare negli Stati Uniti e in Argentina, come E & J Gallo Winery, Altos Las Hormigas, Bodega Melipal, Al Este Bodega y Viñedos e Bodegas Nieto Senetiner.

È considerato un personaggio chiave tra coloro che hanno contribuito a far ottenere ai vini Malbec un apprezzamento e una reputazione di livello mondiale

 

PERSONALE .

Possiamo contare su uno staff ristretto, abile e devoto, che apprezza gli standard che miriamo a raggiungere.

Alberto Antonini: Enologo e vinificatore capo.

Giacomo Cesari: Enologo, assiste Alberto Antonini nella produzione dei nostri vini.

Stefano Dini: Agronomo, responsabile della coltivazione delle nostre viti.

Michele Senesi: Direttore generale di MonteRosola.

E i nostri abili viticoltori Daniele e  Vasile

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VITICOLTURA .

Le varietà di uve che coltiviamo sono: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, tutte da coltivazione biologica al 100%.

VITICOLTURA

Per le nostre viti, usiamo la classica forma di allevamento Guyot. Tutte le operazioni di potatura e riduzione della resa, così come la principale gestione del fogliame, sono eseguite a mano. La riduzione della resa su uva non matura è di oltre il 50%. Il lavoro dei nostri vignaioli è estremamente importante per la qualità dei vini.

Anche alla vendemmia finale è effettuata completamente a mano, incluse le operazioni di rigorosa preselezione e cernita delle uve. Il risultato sono vini altamente concentrati ed eleganti, di qualità superiore.

Crediamo fortemente che un grande vino sia prodotto principalmente nella vigna e che i successivi processi di vinificazione siano importanti, ma non sostituiscano l’esigenza di uve perfette.

Questo principio è alla base della nostra qualità, lo seguiamo rigorosamente con un grande impegno, una passione profonda e la diligenza che richiede.

Dal 2013, MonteRosola coltiva le sue uve esclusivamente in regime biologico, senza l’uso di sostanze chimiche o pesticidi.

VOLTERROIR .

IL NOSTRO VOLTERROIR UNICO

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La nostra vigna si trova a 430 m sul livello del mare, rivolta esattamente verso sud. Si estende all’estremità di una valle dalla pendenza regolare, a 50 km dalla costa mediterranea. Il terreno è composto da fertile argilla e minerali derivanti dai depositi di alabastro, una qualità di calcare, unici nel loro genere. Infatti l’alabastro rende il terroir davvero unico, ecco perché lo chiamiamo il nostro Volterroir.  Inoltre, il terreno è ben drenato grazie alla pendenza dolce. Nei mesi caldi, il terreno forma una crosta dura sulla superficie, che protegge il suolo da un’evaporazione eccessiva dell’umidità. Queste condizioni, simili a quelle di Montalcino, sono ottimali per la coltivazione.

Le primavere umide, seguite dalle calde estati toscane, rendono dinamiche le condizioni di crescita della vegetazione, sostenute ulteriormente anche dai venti costanti, che mantengono le uve asciutte e con una bassa proliferazione di infezioni fungine. Le ampie fluttuazioni di temperatura tra il giorno e la notte, contribuiscono allo sviluppo delle uve, massimizzandone il sapore.

MonteRosola si trova a pochi chilometri dalla vecchia capitale etrusca di Volterra. Gli Etruschi coltivavano il vino in questa regione oltre 3000 anni fa, ecco perché la viticoltura rappresenta una parte così vitale delle tradizioni di queste regioni. Volterra è conosciuta anche come la città dell’alabastro, che ha fatto guadagnare alla città un riconoscimento di livello mondiale.

ETICHETTE .

Le nostre etichette sono state ideate per rispecchiare l’unicità dei nostri vini.

Le etichette dei vini sono state disegnate nel 2009, per mettere in risalto l’arte di Alberto Antonini nella produzione dei nostri vini e la perfetta comprensione che abbiamo raggiunto nella traduzione della nostra visione e del nostro terroir in vini eleganti e potenti, con un tocco unico. Abbiamo commissionato il lavoro al noto designer Fernando Gutierrez.

Per le illustrazioni, abbiamo scelto il lavoro di Christopher Wormell, che secondo noi è stato catturato dalla qualità artigianale dei vini MonteRosola e quindi era in grado di convogliare il senso dell’identità del territorio in un’estetica accattivante.

Si tratta di illustrazioni su legno. Il processo è manuale, elaborato e meticoloso, esattamente come la nostra vinificazione. Sono, inoltre, l’interpretazione dell’artista dei temi unici di MonteRosola.

OLIO D’OLIVA .

Un olio extra vergine di alta qualità, prodotto da olive raccolte a mano nei nostri tre ettari di terreno coltivati con tecniche all’avanguardia, sui colli di MonteRosola rivolti a ovest. Le condizioni climatiche della zona offrono un ambiente naturalmente sano per le olive.

Il terreno, caratterizzato da elementi particolarmente favorevoli per gli ulivi, è ben drenato e i venti mantengono i frutti aerati e naturalmente liberi dagli insetti.

Le olive vengono raccolte a mano, selezionate con cura e immediatamente spremute a freddo, così da conservare gli aromi in maniera ottimale e mantenere molto bassa l’acidità. L’olio ha un aroma corposo e il suo sapore è fruttato e leggermente piccante, caratteristiche tipiche dell’olio ottenuto da olive coltivate nelle colline toscane, da cultivar Frantoio, Leccino e Pendolino. Gli alti livelli di componenti fenolici (antiossidanti) e la bassa acidità rendono il nostro olio particolarmente salutare.
Il lavoro è biologico al 100% dal 2013.

“L’impatto sensoriale è maturo e molto delicato, ravvivato da un tocco floreale fresco e fragrante, davvero raffinato e differente. In bocca rivela un carattere leggermente dominante, segno della sua ricchezza di polifenoli, che fornisce consistenza a un gusto elegantemente dolce e piacevolmente piccante.” (Degustazione del 21 marzo 2011, Seminario Permanente Veronelli)

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LA TENUTA .

La tenuta MonteRosola si trova nel cuore della Toscana, nei pressi di Volterra, l’antica capitale etrusca, e risale al XV secolo.

MonteRosola è stato edificato nel XV secolo, originariamente come avamposto fortificato per il Castello di Pignano e successivamente divenne la casa colonica di 3 o 4 famiglie di agricoltori. I prodotti principali erano olio d’oliva, vino e grano. Ecco perché si può dire che il vino e l’olio vengono prodotti a MonteRosola da circa 600 anni.

I colli che circondano Volterra hanno un altezza di oltre 600 m e sono ventilati per la maggior parte dell’anno. Il carattere del terreno e il nostro speciale microclima (terroir) sono particolarmente adatti alla produzione del vino e dell’olio, grazie alle salutari condizioni di coltivazione.

L’intenso lavoro manuale che viene svolto nella vigna e nell’uliveto è integrato da tecnologie agricole moderne mirate al raggiungimento degli standard qualitativi più elevati.

Nel 1999, Gottfried Schmitt e Carmen Vieytes hanno acquistato MonteRosola e hanno dato inizio a un rigoroso processo di rinnovamento e restauro, preservando il carattere originale della tenuta. Hanno inoltre ripiantato un uliveto e una vigna all’avanguardia.

Nel 2013, Bengt ed Ewa Thomaeus hanno rilevato la tenuta insieme a oltre 120 ettari di terreno circostante. La famiglia Thomaeus ha convertito l’intero terreno in coltivazione biologica.

Il vigneto e l’uliveto sono attualmente in espansione, con varietà di olive e viti sia esistenti che nuove. È in corso la progettazione di una nuova eco-cantina gravitazionale, il cui completamento è previsto per l’anno venturo.

La famiglia Thomaeus, insieme ai suoi esperti collaboratori, ha come obiettivo quello di produrre i migliori vini al mondo.

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Tenuta MonteRosola embarked in 2005 on a program to maximize its use of renewable energy.


Qui è possibile trovare novità e informazioni su MonteRosola. Nel nostro viaggio verso la fornitura dell’alta qualità ai nostri clienti, stiamo cercando di essere più trasparenti possibile su ciò che facciamo.

NOTIZIE .

Qui è possibile trovare novità e informazioni su MonteRosola. Nel nostro viaggio verso la fornitura dell’alta qualità ai nostri clienti, stiamo cercando di essere più trasparenti possibile su ciò che facciamo.

  • MonteRosola will be in new hands

    MonteRosola will be in new hands, and Volterra will have new residents: Mr. and Mrs. Thomaeus. They are committed to continue our quest to produce unique, premium red wines, and they are expanding the estate. All our present staff as wellas all our consultants, including......

  • MonteRosolas Enologist Chosen Among Top 5 in the World

    MonteRosolas Enologist/Winemaker, Alberto Antonini, has been chosen by Decanter Magazine as one of the top 5 Winemakers in the world. Congratulations Alberto for well-deserved appreciation of your fanatstic work!...

  • New Veronelli Guide Top Ratings for 2015

    In the 2015 edition of the well respected Italian wine guide I Vini Di Veronelli all MonteRosola Wines got top ratings as can be seen below:...

CONTATTI .

Tenuta MonteRosola Soc. Agr.
Bengt och Ewa Thomaeus
Podera La Rosola 27, Loc. Pignano
560 48, Volterra, Toscana, Italia
Phone/Fax: +39 0588 350 62
Mobile: +39 347 826 36 32 and/or +39 342 864 15 47
E-mail:  michele@monterosola.com

BIBENDUM FINE WINES

England

Omar Raafat, Fine Wine Manager
www.bibendum-wine.co.uk

EXORO WINE IMPORT AB

Sweden

ERIK THOMAEUS
erik@exorocapital.se
+46(0)707557898
exorocapital.se

BIG RED WINE CY

England

James Bercovici
www.bigredwine.co.uk
james@bigredwine.co.uk
Tel. +44(0)1638510803

ONLYGREATWINES S.C.S.

Belgium

Rue de molenbeek 167 bte C10
B-1020 Bruxelles
www.onlygreatwines.com
info@onlygreatwines.com

XPERTVINUM

Belgium

Emiel Demessemaeckers
Tel. +32 485118512
www.xpertvinum.be
xpertvinum@telenet.be

GIAMPIERO GRANDI

America

Habemus Vinum – Wine Club
Cincinnati (Ohio), 45023 – USA
www.habemusvinum.com
gpg@habemusvinum.com

ENOTECA SCALI

Retail outlet

Volterra, Toscana
Tel. e Fax +39 058881170
enotecascali@tiscalinet.it

CASPER WEEKHOUT

Daendelsstraat 2


3531 GD UTRECHT


Netherlands